понеделник, 21 октомври 2019 г.

ПРИЯТНА ИЗНЕНАДА ИНТЕРЕСНИ ДОМАТЕНИ СОРТОВЕ

Какви домати има по селските дворове

Преди време - някога,  като започнах да проявявам любопитство относно сортовете домати, които се отглеждат от хората открих, че много от доматените сортове са натурализирани и получават местни имена.
В цялата страна го има този феномен. Обикновено от сортове, които са плододавали добре хората си оставят семена. Възпроизвеждат ги, раздават ги на съседи и роднини и така с годините се запазват и получават имена.
В последно време има бум в търсенето на такива стари сортове.
Аз също започнах да се вглеждам в "ДОМАТИТЕ" на хората и да си искам семена.
Сега ще покажа няколко доматени сорта, които на външен вид са почти еднакви, взети от различни места, е имат и своите разлики.

Понеже никой, не може да ми каже от къде произхождат, дали са опрашени от други сортове или са ЕН-то поколение хибриди ще казвам познатите им имена и ще приложа снимките.
Представям Ви - СЕЛСКО ЧУДО,Руми/ВАРНА/,Хасан,Новопазарски червен/топчест/,

И друго мога да кажа:
- Два домата един килограм,
-Пет китки  пет килограма,
-Три растения на квадрат ПЕТНАДЕСЕТ КИЛОГРАМА,
-Един декар - ПЕТНАДЕСЕТ ТОНА, напълно достижими.






Селско чудо



вече го описах в по предни публикации, Еталон. Изисква ранно сеене и достатъчно време за началното развитие. Един класически домат - за мен с най-добрия вкус.





Руми/ВАРНА/

така го пиша, защото семената които получих имаха произход Руми от Варна, по-точно с.Доброглед 
При мен се оказа много силен по растеж и равномерно през три листа върза китки  с по четири домата. Първите бяха най-големи следващите по дребни но еднакви. Теглото варираше от 300 - 600 грама. Интересното, което ми се наби на око е лекото връхче в долната част/пъпчето отдолу.




Хасан

Името на човека от когото са получени.

Едри топчести червени но малко по светли, дебели, 450 - 600 грама. Високо растение с дълги междувъзния и китки с 2 - 4 домата.

Вкусен, лесно се бели и много добре изравнени плодове.

Новопазарски
червен/топчест

Едър, червен С дебела месеста стена на плода.






Това което го забелязах  като отличителна черта от другите сортове  беше наличието на подчертана кухина, която изобщо не е в минус. Самите плодове изглеждат малко по-високи в сравнение с другите три сорта. Вкус доматен отличен.



Тези домати си приличат по външен вид и вкусови качества, но не са еднакви, имат своите отличителни черти.

четвъртък, 10 октомври 2019 г.

НОВИ СОРТОВЕ В ДОМАТЕНАТА МИ ГРАДИНА 2019

Тази 2019 година останах много доволен от доматената реколта, която отгледах и цяло лято консумирах. На какви сортове домати попаднах тази година:
 

Бохча
От три години моят приятел Николай, ми говори за този сорт, за една баба, една градина, едни едри домати по кило - две - направо страшни, от едно време и ... .
На пръв поглед, едри, розови с преливащо розово, почти еднакви по размер плодове от първите китки, с продължителен растеж и зреене. Сорта не е от ранните, при мен СЕ ПОЛУЧИ МАЛКО ДРЕБЕН ПО 500-600 ГРАМА ДОМАТА и достигна височина над 1,8 м. стъблото е здраво и добре облистено. Има възможност да се отглежда и на две стъбла, като няма да намали теглото на плодовете съществено.

 Сигурно е трябвало да правя снимките на бял фон, фотоапарата се е повлиял от светлината и фона на масата, Розовото не си личи добре.




Вкусовите качества са на доматите от 70-те години. Може би и сорта е от преди това време.
Такива домати са отглеждали в селата около Шумен, от където идва а името идва от формата на доматите, .Хареса ми много и се доказа сред тридесетте сорта които отгледах тази година.
 



Италианско дърво
От интернет се сдобих със семената. 


Въпреки, че очаквах много голямо растение то стигна 3 метра, тънки стъбла въпреки че  поливките бяха нормални. Плодовете обаче бяха много и със средни размери, розови с тъмен отенък - поне аз така си ги определих. 
 От четвърта китка е този плод, малко дребен а и цвета е променен от фотоапарата,


Вкусът е като на нормални домати.
Все пак очаквах да получа голямо дърво, в началото растеше буйно и високо. До височина 2 метра изпреварваше в растежа околните край него.Стъблата си вървяха тънички но с много цвят.



Нещото което го стопира в растежа беше високата температура, допуснах да се случи и изсъхнаха даже цветовете от трета китка. Нито един домат не вързаха.
Така, че за догодина ще го имам предвид.
Интересното при този сорт обаче се оказа късното плододаване. Първите китки които обрах навреме останаха с живи цветове, които за нормалното време на развитие не дадоха плод, обаче се активизираха в края на август и в средата на септември развиха плодове, които след зреене имаха тегло по 60-70 гр. дори сега в октомври  има някой друг вторичен домат.
Хареса ми сорта - с многото домати които даде и бяха с тънка кожица и доста салата направих с тях.
 


Севрюга
Попаднаха ми семена от този руски сорт. Обаче нямаха нищо общо с тези представени в интернет.
Моят обаче ми хареса.Ранен едър сорт, добър вкус, не е  висок и с интересен червен цвят. 

Пудовик и Севрюга по книга са един и същ сорт но при мен Нямат нищо общо освен, че са ранни за нашите климатични условия.
 Ето какъв е Пудовик - вкусен, сърцевиден красив.


На тази снимка са двете братчета Пудовик още не озрял напълно и моят Севрюга.

За ранен сорт е много добър, започна да цъфти първи и първи узря. Като казвам първи разбирай първи спрямо тези с които е засаден. Супер ранния гигант не го сравнявам защото беше със седмица по-късно засят. Тази година ще ги сея заедно.
Нямах щастието да отгледам по високи растения заради механични причини, но догодина  ще опитам.

Понеже ме влече новото, имам чувството че трябва да пробвам със сортове които дават отклонения от тяхните характеристики. Отгледания от мен домат Севрюга реших да го пробвам и догодина,ако остана доволен, както тази година и ми даде ранни домати, смятам да го разпространя.